시금치를 효과적으로 먹는 방법1 시금치의 효능과 효과적으로 먹는 방법 시금치는 알칼리성 식품으로 꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 된다는 건 누구나 아는 사실입니다. 밥상에서 빠지지 않는 반찬 중 하나이기도 한데도, 시금치의 효능과 효과적으로 섭취하는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 시금치의 효능 빈혈예방 시금치에는 당근, 피망, 고추의 약 3배 높은 철분을 함유하고 있어 빈혈예방에 도움이 됩니다. 철분성분은 적혈구의 헤모글로빈 형성에 매우 중요한 성분으로 신경전달 물질과 콜라겐 함성에도 관여를 합니다. 따라서 시금치를 자주 섭취하게 되면 철분결핍성 빈혈을 예방하는 데에 도움이 됩니다. 뼈 건강 시금치에는 비타민K성분이 풍부하게 함유되어 있어 칼슘의 흡수를 향상시켜줍니다. 그렇기 때문에 시금치를 꾸준히 섭취하며너 뼈를 튼튼하고 건강하게 만드는 데에 도움이 됩니다. 황산화효과 시.. 2023. 5. 30. 이전 1 다음